Twitter Facebook Instagram YouTube
BUSCAR
25 de Noviembre de 2020
El CONICET colaborará en el control de calidad de alimentos del Mercado Central de Buenos Aires
La entidad firmó un convenio de cooperación con el organismo científico. Intercambio de información, conocimiento y mejora de controles de calidad de alimentos, el objetivo.
Compartir Facebook Twitter
En esta nota: CONICET, Mercado Central, Ana Franchi, Roberto Salvarezza, Nahuel Levaggi

Firma. Convenio entre Ciencia y el Mercado Central. Roberto Salvarezza, Ana Franchi y Nahuel Levaggi sellaron el acuerdo.

El presidente de la Corporación del Mercado Central de Buenos Aires, Nahuel Levaggi, junto con el ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación de la Nación, Roberto Salvarezza y la presidenta del CONICET, Ana Franchi, firmaron un convenio que establece la cooperación entre los organismos para la realización de actividades, y para el intercambio de información y conocimiento. Uno de los objetivos principales es contribuir desde el ámbito científico-tecnológico a mejorar los controles de calidad de los alimentos. 

Acerca del convenio, el presidente Levaggi indicó: "En una institución pública, como es el Mercado Central de Buenos Aires, debemos garantizar, trabajando día a día, que nuestras áreas técnicas sean de calidad. Para eso, este tipo de articulaciones entre instituciones resultan fundamentales para poder sumar capacidades y trabajar en conjunto a fin de garantizar el rol social que este mercado debe cumplir; en este sentido los controles de calidad de los alimentos y la construcción de la información de lo que ocurre en el Mercado son tareas esenciales que siempre hay que fortalecer". 

"Tuvimos el gusto de recibir al presidente del Mercado Central, con el cual firmamos, junto al CONICET, un convenio de trabajo conjunto con el objeto de aportar todos los conocimientos que tiene el sistema de ciencia en las tecnologías y productos", sostuvo Salvarezza. Además, expresó que "este es un convenio marco que va a dar lugar a distintas acciones que estaremos coordinando en los próximos días". 

Por último, Salvarezza destacó: "Es un acuerdo marco, que en primer lugar tratará de acordar las áreas en que nuestro aporte científico-tecnológico buscará responder necesidades concretas de la actividad del Mercado Central", expresó Franchi acerca del convenio, y resaltó: "Queremos desde nuestro sector colaborar con el Mercado Central ya que sabemos de su importancia y el rol clave que tiene en nuestra vida cotidiana; queremos contribuir en todo aquello que sirva para agilizar y hacer más eficiente la recepción, concentración y distribución de frutas, hortalizas y otras mercaderías, sin olvidar por cierto, la responsabilidad común en el cuidado de la salud y del medio ambiente". 

Fuente: CONICET. 

Compartir Facebook Twitter
En esta nota: CONICET, Mercado Central, Ana Franchi, Roberto Salvarezza, Nahuel Levaggi
CONICET Mercado Central Ana Franchi Roberto Salvarezza Nahuel Levaggi
Te puede interesar
Salvarezza, Ana Franchi y Rubén Geneyro ...
Santa Fe: Hallan restos de agroquímicos ...
Becarios del CONICET piden que se cumpla...
Sebastián Cavalitto: "Esta es la versión...
Roberto Salvarezza: "Si Argentina tripli...
Twitter
Facebook
Suscribite
Te puede interesar
Salvarezza, Ana Franchi y Rubén Geneyro ...
Santa Fe: Hallan restos de agroquímicos ...
Becarios del CONICET piden que se cumpla...
Sebastián Cavalitto: "Esta es la versión...
Roberto Salvarezza: "Si Argentina tripli...
SEGUINOS
Twitter Facebook Instagram YouTube
Periferia 2019 © - Todos los Derechos Reservados
by Proweb Solutions
Twitter Facebook Instagram YouTube
Periferia 2019 © - Todos los Derechos Reservados